美味しい晩ご飯♪

あずき日記

***昨夜の晩ご飯***

お姉ちゃんが作ってくれました(^^)/

メニューは、生姜焼き・大根もち・みそ汁~
019手前のが、大根もち☆
020母さんも作った事が無い、初めての料理です。
♪♪♪
大根をすりおろし水気を軽く絞ります。
ベーコンと戻した干ししいたけを細切りにして加えます。
片栗粉・鶏がらスープの素・ねぎのみじん切りを入れて、混ぜ合わせます。
ごま油を熱したフライパンに入れて広げ、両面こんがり焼きます♪
ポン酢で頂きました。
大根なのに、もち?なんでや??
と思っていましたが、食べて納得!
もちもちして、と~~~っても美味しかったです☆
ありがとね(^^)♪また作ってね!

♪♪♪
食後は、これもお姉ちゃんが買って来てくれたケーキ☆
022あずきちゃん~チョコやから、あかんねぇー(--)/
021幸せな夜でした~
(*^-^*)

***

今朝のあずき♪

003ぬくぬく毛布にくるまって動けません。

今日は一日雨模様。
みんなでまったりしましょー!

0(#^-^#)0
良い一日を~♪

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